सरकारी नमक में मिलावट की जांच को छाप
देहरादून: नमक में मिलावट संबंधी सूचना का संज्ञान लेकर मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी ने सभी जिलाधिकारियों को निर्देश दिए हैं कि जनता को उपलब्ध करायी जा रही खाद्य सामग्री पूरी तरह सुरक्षित और मानक के अनुरूप हों। उन्हीं आदेशों के क्रम में आज जिलाधिकारी गढ़वाल श्रीमती स्वाति एस. भदौरिया के निर्देशन में राजस्व विभाग, पूर्ति विभाग और खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन की संयुक्त टीम ने जनपद की सभी तहसीलों की सरकारी सस्ते गल्ले की दुकानों पर औचक निरीक्षण किया।
इस दौरान दुकानों से दिए जाने वाले नमक की गुणवत्ता भी जांची गई। दुकानों में रखे नमक के पैकेटों की सैंपलिंग की गई, जिन्हें जांच के लिए रुद्रपुर स्थित खाद्य प्रयोगशाला में भेजा गया है। निरीक्षण के दौरान उप जिलाधिकारियों, तहसीलदारों, नायब तहसीलदारों, राजस्व निरीक्षकों एवं उप निरीक्षकों द्वारा दुकानों में अन्य खाद्यान्न सामग्रियों की उपलब्धता और गुणवत्ता का भी परीक्षण किया गया।
जिलाधिकारी ने नमक के रख-रखाव और उचित हैंडलिंग के संबंध में भी निर्देश जारी किए। यह सुनिश्चित किया जाए कि उपभोक्ताओं तक केवल उच्च गुणवत्ता वाले आयोडाइज्ड नमक ही पहुंचे और किसी भी प्रकार की अनियमितता पाए जाने पर नियमानुसार कार्रवाई की जाए। उन्होंने कहा कि उपभोक्ताओं तक गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री पहुंचाना प्रशासन की प्राथमिकता है।
